Кулинария

Готовим в микроволновке

30.09.2013 1354
Готовим в микроволновке

Все мы когда-нибудь сталкивались с такой ситуацией, когда нужно быстренько что-то приготовить, что-нибудь эдакое, чтоб не мучаться от жары. В этот момент на помощь может прийти микроволновка. Микроволновая печь - это настоящее спасение для каждой хозяйки. Она позволяет ей готовить быстро, легко и вкусно. Как правило, в процессе приготовления в микроволновке используют меньше растительного масла или жира, поэтому блюда получаются полезнее для здоровья. Пройдя по ссылке, Вы найдете множество различных рецептов салатов, закусок, блюд из грибов, морепродуктов и сладких десертов. А сегодня мы рассмотрим самые быстрые, простые, вкусные, легкие, горячие, холодные и диетические рецепты для всей семьи.

Шоколадный пирог

Ингредиенты:

  • яйца 3шт.
  • мука 125гр.
  • какао 25гр.
  • сода 1/2ч. ложки
  • маргарин 150гр.
  • молоко 3ст. ложки
  • вода 4ст. ложки
  • масло подсолнечное 1ст. ложка
  • сахар 150гр.

Способ приготовления:

Какао, соду и муку просеять через сито. Маргарин растопить и добавить сахар, яйца, всю эту массу взбить миксером. Соединить всё в одну посуду и добавить молоко. Специальную форму для микроволновки смазать маслом, выложить в нее полученную массу и накрыть бумажной салфеткой. Готовить 10минут. Пирог по желанию можно залить шоколадной глазурью и украсить его на ваш вкус.

Яблочный пирог

Ингредиенты:

  • сахар 1 стакан
  • яйца 4шт.
  • мука 1 стакан
  • масло сливочное 200гр.
  • какао 100гр.
  • водка 4ст. ложки
  • яблоки 4шт.
  • разрыхлитель 1 пакетик

Способ приготовления:

Масло сливочное растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать. К этой массе добавить разрыхлитель,какао и муку, снова перемешать. Яблоки очистить от кожуры, порезать на кубики и залить их водкой, оставив на 10 минут. Затем готовые яблоки добавить в тесто и полученную массу выложить в специальную форму для микроволновки. Готовить 20 минут на полной мощности.

Пицца по-итальянски

Ингредиенты:

  • мука 10 ст. ложек
  • молоко 6 ст. ложек
  • сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
  • сливочное масло 1 ст.ложка
  • яйцо 1 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • репчатый лук 1 шт.
  • мягкий сыр 6 ломтиков
  • томатный соус 4 ч.ложки
  • молотый перец, петрушка
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Молоко подогреть, развести в нем сухие дрожжи и дать настояться 5 минут. Туда же добавить муку, масло, яйцо и соль. Замесите тесто и оставьте его на 25 минут в теплом месте, чтобы оно приподнялось.

Лук порежьте кольцами. Сыр и помидоры нарежьте кубиками. Чеснок выдавите через чеснокодавку и добавьте его в томатный соус. Подошедшее тесто нужно раскатать скалкой в лепешку, положить в готовую форму и сделать небольшие бортики. Тесто смажьте чесночно-томатным соусом, затем выложите на него помидоры, сыр и посыпьте сверху петрушкой. Запекать в микроволновке в течении 8 минут при средней мощности. Ингредиенты можно добавить по вашему желанию (колбасу, ветчину, сладкий перец, грибы и т.п)

Запеченная рыба

Ингредиенты:

  • паприка
  • чесночный порошок
  • рыба 4 ломтика
  • соль по вкусу
  • лимон для оформления

Способ приготовления:

Рыбу сперва слегка посолите, посыпьте ее паприкой и чесночным порошком и дайте постоять в холодильнике 30 минут. Затем рыбу нужно выложить в форму и накрыть крышкой. Готовить 9-10 минут на высокой мощности. Подавать ее теплой, украшенной лимоном..

Овсянка

Ингредиенты:

  • овсяная крупа 1 стакан
  • вода 4 стакана
  • щепотка соли

Способ приготовления:

В четырехлитровую кастрюлю насыпать овсяной крупы, соли и воды. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку при максимальной мощности на 10 минут . Готовую кашу по желанию можно украсить свежими фруктами (малиной, виноградом, клубникой, бананами и др.)

Омлет с брокколи

Ингредиенты:

  • яйца 4шт.
  • брокколи 300 гр.
  • лук 1шт.
  • молоко 4 ст. ложки
  • сыр твердый 4 ст. ложки
  • перец, соль по вкусу
  • щепотку молотого мускатного ореха

Способ приготовления:

Брокколи нужно разобрать на небольшие соцветия. Сыр крупно натерите. Лук порезать мелко и тонко. В специальную блюдо с бортиками положить брокколи и готовить 3-4 минуты на полной мощности. В отдельной миске нужно взбить яйца с молоком, затем посолить, поперчить и добавить молотый мускатный орех, положить туда же лук и сыр. Этой массой залейте готовые брокколи, накройте пергаментом и готовьте 4-5 минут. при подаче посыпьте рубленой зеленью.

Апельсиновый кекс

Ингредиенты:

  • Яйца 2шт
  • Сахар 1 стакан
  • Апельсин 1шт.
  • Мандарин 1шт.
  • Мука 1 стакан
  • Кишмиш
  • Разрыхлитель 1ч.ложка

Способ приготовления:

Очистить апельсин и измельчить его в блендере. Выложить готовое апельсиновое пюре на дно специальной посуды, где будет готовиться пирог. Яйца, сахар, муку и разрыхлитель взбить венчиком. Залить эту массу к апельсиновому пюре и поставить в микроволновку на среднюю мощность на 15-20 минут. После приготовления данного пирога украсьте его оставшимися ингредиентами.

Видео - Готовим сытный завтрак в микроволновке

Комментариев

© Использование материалов сайта разрешено только с АКТИВНОЙ ссылкой на сайт FoxyFace.ru!

Статьи по этой теме

Немного о мясе
Наверное, споры о пользе и вреде мяса никогда не утихнут. Люди, употребляющие в пищу мясо считают, что в нем много полезного, а вегетарианцы убеждены в...
Рецепт тонкой итальянской пиццы.
На сегодняшний день итальянская пицца стала визитной карточкой европейской кухни. Начинкой для пиццы бывает не только мясной, но и овощной. В рецепт...
обед
В свой выходной день так хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. И что бы не только вкусно, но и полезно. И что бы готовилось быстро и...

Комментарии:

Новые статьи