Кулинария

Томатный суп

28.08.2013 1676
Томатный суп

Если Вы желаете подкорректировать свою фигуру, то позволит вам это сделать очень вкусное насыщенное блюдо - томатный суп. Данный суп очень легок в приготовлении и в усвоении. Он понравится тем, кто держит строгую диету.

Полезные свойства томатного супа для худеющих

Диетический суп включает в свой состав только низкокалорийные ингредиенты – главным компонентом этого блюда, безусловно, являются помидоры.

Томаты отличаются невысокой калорийностью (20-25 ккал/100 г). В полезной мякоти присутствуют органические кислоты (винная, яблочная, лимонная) – они стимулируют обмен веществ, а стало быть, активизируют сжигание жировой прослойки. Помидоры содержат витамины (В, РР, Е, К), а также большое количество аскорбиновой кислоты и каротина.

Томатный суп обеспечит ваш организм минеральными веществами (стоит выделить йод, магний, цинк, натрий, железо, марганец). Помидоры притупляют чувство голода, обеспечивают мочегонное и легкое послабляющее воздействие.

Томатный суп можно готовить самостоятельно, ведь свежие продукты намного предпочтительнее.

Рецепт приготовления холодного томатного супа.

Ингредиенты:

  • Томаты – 1 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Базилик

Ошпарьте томаты кипятком, опустите в холодную воду, а затем освободите от кожицы и измельчите вручную или с помощью блендера. Морковь натрите на терке, лук и базилик измельчите. Все ингредиенты перемешайте.

Рецепт приготовления горячего томатного супа

Ингредиенты:

  • Чеснок – 2 зубчика
  • Болгарский перец – 0.5 кг
  • Овощной бульон – 1 л
  • Помидоры – 1 кг
  • Базилик
  • Оливковое масло – 1-2 ст.л.

Помидоры освободите от шкурки, нарежьте ломтиками, припустите на оливковом масле, добавив чеснок и нарезанный полосками болгарский перец. Овощную смесь залейте бульоном и варите 5-6 минут. В завершение добавьте щепотку сушеного базилика.

Схема диеты на томатном супе:

Вышеуказанные рецепты можно использовать в качестве альтернативы обеда или ужина. Если на протяжении недели по вечерам кушать лишь томатный суп, через неделю можно расстаться с 1-2 кг лишнего веса. Само собой разумеется, успешному похудению способствует соблюдение разумной калорийности дневного меню (переедать не стоит).

Помимо этого простого способа можно обратить внимание на более жесткий вариант диеты. В данном случае на протяжении дня нужно кушать суп из томатов, дополняя его определенными продуктами:

  • Первый день – кисло-сладкими фруктами (1 кг)
  • Второй день – некрахмалистыми овощами (2 кг)
  • Третий день – овощами и фруктами (по 1 кг)
  • Четвертый день – мясом или рыбой в отварном виде (400-500 г)

Диета может предусматривать 3 цикла по 4 дня. Повторять ее рекомендуется 2-4 раза в год.

Противопоказания:

Важно помнить, что помидоры, употребляемые в больших количествах, противопоказаны при таких проблемах, как язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью. Жесткая диета с участием томатного супа не приносит пользы при наличии любых проблем со здоровьем.

Советы специалистов:

Томатный суп для похудения можно готовить и по другим рецептам – эксперименты приветствуются, важно лишь соблюдать принцип низкой калорийности. Блюдо, отвечающее вашим вкусам, принесет максимум пользы.

Видео - Гаспачо (холодный томатный суп). Готовим дома

Комментариев

© Использование материалов сайта разрешено только с АКТИВНОЙ ссылкой на сайт FoxyFace.ru!

Статьи по этой теме

Готовим в микроволновке
Все мы когда-нибудь сталкивались с такой ситуацией, когда нужно быстренько что-то приготовить, что-нибудь эдакое, чтоб не мучаться от жары. В этот момент на...
Готовим окрошку. Рецепты окрошки.
Окрошка – является традиционным блюдом на Украине и в России. Окрошка представляет смесь мелко нарезанных овощей, обладающих нейтральным вкусом. Кроме овощной...
8 самых вкусных рецептов за 10 минут
Как позавтракать или поужинать, если времени не то чтобы мало, а нет совсем? Мы предлагем вам 8 рецептов блюд, которые можно приготовить за 10 минут.

Комментарии:

Новые статьи