Кулинария

Творожная запеканка

15.08.2013 1302
Творожная запеканка

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для диетического или детского питания. Нежная творожная запеканка с кусочками фруктов или ягод придется по вкусу не только всем любителям творога, но также и ценителям аппетитных ужинов и завтраков.

Рецепт - творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 600 г жирного творога (у меня 18%)
  • 4 яйца
  • 3 ст.л. муки или манки
  • 100 г сахара
  • цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу
  • ванилин

Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать.

Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать.

Разложить в формы и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов в духовке.
После выпекания подавать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

В качестве соуса к творожной запеканке хорошо подойдут взбитые сливки. Впрочем, можно никакого соуса не подавать, взять пару белков, взбить с некоторым количеством сахара в плотную пену, вылить ее на готовую запеканку и поставить еще на 10–15 минут в духовку. Когда она станет золотистой, то вы вытащите из духовки фактически творожный торт!

Видео - Рецепт. Творожная запеканка с изюмом.

Комментариев

© Использование материалов сайта разрешено только с АКТИВНОЙ ссылкой на сайт FoxyFace.ru!

Статьи по этой теме

Рецепт домашней пиццы
Пицца пользуется популярностью по всему свету. Сложно даже представить город, в котором нет пиццерии. Но ведь это замечательное блюдо можно приготовить и дома.
Пошаговый рецепт: "Торт Медовый"
Торт медовый - это классика. Думаю, нет такого человека, который бы не пробовал его хотя бы раз в жизни. Этот рецепт хранится в нашей семейной старой...
шоколадный кекс
Когда на пороге гости, каждая хозяйка задаётся вопросом: "Чего бы сейчас быстро приготовить вкусненького, как бы удивить гостей?" Но увы.... на полках - шаром...

Комментарии:

Новые статьи