Кулинария

Творожная запеканка

15.08.2013 1891
Творожная запеканка

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для диетического или детского питания. Нежная творожная запеканка с кусочками фруктов или ягод придется по вкусу не только всем любителям творога, но также и ценителям аппетитных ужинов и завтраков.

Рецепт - творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 600 г жирного творога (у меня 18%)
  • 4 яйца
  • 3 ст.л. муки или манки
  • 100 г сахара
  • цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу
  • ванилин

Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать.

Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать.

Разложить в формы и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов в духовке.
После выпекания подавать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

В качестве соуса к творожной запеканке хорошо подойдут взбитые сливки. Впрочем, можно никакого соуса не подавать, взять пару белков, взбить с некоторым количеством сахара в плотную пену, вылить ее на готовую запеканку и поставить еще на 10–15 минут в духовку. Когда она станет золотистой, то вы вытащите из духовки фактически творожный торт!

Видео - Рецепт. Творожная запеканка с изюмом.

Комментариев

© Использование материалов сайта разрешено только с АКТИВНОЙ ссылкой на сайт FoxyFace.ru!

Статьи по этой теме

шоколадный кекс
Когда на пороге гости, каждая хозяйка задаётся вопросом: "Чего бы сейчас быстро приготовить вкусненького, как бы удивить гостей?" Но увы.... на полках - шаром...
Американское печенье
Хотите сделать большие шоколадные печенья изумительного вкуса? Эта статья расскажет вам как. Порция будет состоять из 60 маленьких печенюшек. Ммм…пальчики...
Рецепт домашней пиццы
Пицца пользуется популярностью по всему свету. Сложно даже представить город, в котором нет пиццерии. Но ведь это замечательное блюдо можно приготовить и дома.

Комментарии:

Новые статьи