Дети

С какого месяца малышу можно сметану?

28.02.2013 2088
С какого месяца малышу можно сметану?

Большинство родителей волнует вопрос, с какого возраста в рацион питания малыша можно включить сметану. Это кисломолочный продукт и животный жир, легко усваивающийся, но включать его в детское меню рано не стоит. Это высококалорийный продукт, с большим количеством белков, что способствует увеличение нагрузки на почки и поджелудочную железу. Но нужно знать, что в сметане холестерина меньше, чем в сливочном масле.

Сметану детям давать можно!

Врачи считают, что к введению этого продукта в рацион питания малыша нужно подходить аккуратно. Давать сметану нужно небольшими дозами, начиная с двух лет. Ребенку до года пробовать ее не рекомендуется.

Жирность в сметане может составлять от десяти до сорока процентов. Детям рекомендуется давать этот продукт с минимальным содержанием жирности, добавленный в суп, кашу, творог, яблочное пюре, в различные овощные салаты, сырники и окрошку.

Так как дети наиболее подвержены кишечным инфекциям, сметану, перед тем как принимать в пищу, необходимо подвергнуть термической обработке, если еще к тому же ребенок будет пробовать ее в первый раз. Малышу, склонному к аллергии, ее не нужно давать до трех лет или вводить ее в пищу маленькими порциями с различными блюдами. Замена сметане – детские сливки (не более 10 грамм) и нежирный йогурт.

Сметана полезна для роста детского организма, так как содержит необходимые для него витамины Е, А, РР, В12, В2 и кальций. Сквашивание способствует выделению веществ, усваиваемых организмом лучше других молочных продуктов.

Необходимо помнить, что сметана, хранящаяся больше десяти дней, перестает быть полезной. Если у этого продукта большой срок свежести, то высока вероятность добавления консервантов и пастеризаторов, способствующих долгому сроку хранения. Покупая сметану, нужно обращать внимание на ее качество, целостность упаковки и дату выпуска.

Для уверенности в качестве продукта можно готовить сметану в домашних условиях самостоятельно и безбоязненно давать ребенку или приобретать этот продукт промышленного производства в магазине, а не на рынке.

Если молоко и другие кисломолочные напитки должны быть в рационе малыша каждодневно, то сметану и сливки, чередуя их, нужно давать не чаще двух раз в неделю.

Не нужно забывать, что сметана – это «взрослый» продукт и не стоит его резко и торопливо включать в рацион ребенка. Ее можно заменить нежирным йогуртом, кефиром и детскими сливками.

Сметана – кисломолочный продукт, в небольшом количестве хорошо воспринимается детским организмом, способствует укреплению костей и принесет пользу малышу, начиная с двух лет.

Как выбрать сметану. Совет диетолога МЕДСИ

Комментариев

© Использование материалов сайта разрешено только с АКТИВНОЙ ссылкой на сайт FoxyFace.ru!

Статьи по этой теме

Очень многие молодые семьи, обзаведясь детишками, сталкиваются с проблемой сосания пальца у малышей. Этот рефлекс считается инстинктивным. Сосание пальца –...
Все родители хотят видеть своих детей великими, успешными людьми, которые достигли невероятных высот. И чаще всего средством достижения такой цели выбирают...
Симптоматика острого аппендицита у детей
Если у вашего малыша появилась внезапная боль в верхней части живота или в области пупка – это может являться первым симптомом острого аппендицита. В таком...

Комментарии:

Новые статьи